Machine à glaçons creux type sucette. Système à palettes, peu sensible au calcaire. Groupe à air. Production 23Kg (1095 glaçons) / 24 heures (à10°C air / 10°C eau). Poids des glaçons 21 grammes. 2 modèles: GPC23 NANO avec cabine de stockage de capacité de réserve de 5 Kg (238 glaçons), GPC23 avec cabine de stockage de 7 Kg (333 glaçons). Les dimensions extérieures réduites avec entrée et sortie d’air en façade permettent une installation encastrée ou contraignante.
Construction en acier inoxydable. Accès à la cabine de stockage par porte abattante. Filtre à air de condenseur en façade. Commandes par panneau électronique tactile avec alarmes lumineuses et sonores à variation de couleur de blanc à rouge. Interrupteur Marche/Arrêt. Système à palettes avec évaporateur à doigts garantissant un fonctionnement parfait malgré une eau dure, riche en calcaire et en impuretés. Contrôleur de niveau permettant à l’utilisateur de mieux gérer la taille des glaçons. Filtre à air amovible. Contrôle du débit d’eau (système anti fuite).Les raccordements aux fluides (eau – électricité) sont possibles latéralement, ce qui permet de réduire la profondeur.
Machine livrée avec support de pelle à glaçons et pelle.
1 560,00 € HT
Machine à glaçons creux, pour glaçons de type sucette Scodif. Système à palettes. Production journalière: 23 Kg. Deus modèles: GPC23, avec réserve de 7 Kg et GPC23NANO, avec réserve de 5 Kg. Machine encastrable: dimensions compactes et entrée et sortie d’air en façade. Construction en acier inoxydable. Fonctionnement avec Marche / Arrêt et commandes électroniques
Détails
UGS : GPC23
Matériels de même marque: ScodifMatériels de même gamme: Glaçons creuxMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : emploi frigoriste Hérault, machine à air, machine glaçons Sotsman, Machine sotsman, production glaçons 23 Kg, Scotsman 23 Kg, système à palettes
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,22 kW |
| Branchement eau | Eau froide 5°C/35°C |
| Réfrigérant | R290 |
| Production / 24 H | 23 Kg/24H |
| Contenance | Stockage: 5Kg, Stockage: 7 Kg |
| Modèle | Stockage 5Kg, Stockage 7 Kg |
| Régulation | Électronique |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Produits similaires
Hauteur 69 cm
À partir de 880,00 € HT
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Tecnomac Cinnamon - Cellule mixte refroidissement et congélation - 5 GN 1/1
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Toaster professionnel inox 2 étages
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Cuiseur vapaeur électrique pour Dim Sum - Réservoir 5 litres
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Cave à vin tempérée encastrable 32 bouteilles - 2 zônes de T°
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 340 L - réserve
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Batteur mélangeur de table 5 litres
Table pâtisserie positive 3 portes - Profondeur 800
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H 




