Chocolatière électrique professionnelle conçue pour chauffer, maintenir à température et servir du chocolat chaud dense liquide ou toutes autres boissons chaudes (soupe, vin chaud…). Appareil à poser sur comptoir ou table de travail, facile à transporter.
Appareil constitué d’une cuve amovible en polycarbonate anti choc (matériau composite alimentaire non toxique) avec couvercle. Cuve démontable facilement, même pleine. Capacité 5 litres. Corps de chocolatière avec chauffage par plaque chauffante et mélangeur à ailes sur axe vertical pour une bonne homogénéité de la température du produit. Régulation de température par thermostat manuel de 5°C à 90°C et thermostat de sécurité contre la surchauffe. Service par robinet à levier. Bac recueille gouttes amovible, avec grille. Démarrage par bouton Marche / Arrêt et voyant lumineux de fonctionnement.
Appareil silencieux: moins de 70 décibels. Eléments démontables pour un nettoyage facile.
Existe en 3 couleurs au choix: Black, Gold, Silver
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Batteur mélangeur de table 5 litres
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Pour travail en continu
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade 





