Friteuse électrique modulaire gamme Milo 700. 2 modules, 1 et 2 cuves de 15 litres à zône froide. Modèle standard simple. Branchement électrique en 400 volts. Puissance 14 kW / 15 litres. Vidange par gravité.
Dessus plan de travail en acier inoxydable AISI 304 de 2 mm d’épaisseur. Autres parements latéraux et arrière et bandeau de commandes en inox AISI 304 de 1 mm d’épaisseur. Finition « Scotch Brite ». Cuve(s) emboutie(s) en acier inoxydable AISI 304, en forme de Y, sans soudure, avec profonde zône froide de stabilisation des résidus de cuisson et rebords largement arrondis permettant un nettoyage plus facile et efficace. Vidange de cuve droite de grand diamètre (Ø 38 mm), avec robinet frontal. Soubassement fermé par porte(s) battante(s). Pieds tube inox avec réglage en hauteur (course de 60 mm).
Chauffage par élément résistance à géométrie plate, à haut rendement, conçu pour minimiser la consommation d’énergie. Bloc résistances basculant totalement amovible de la cuve pour faciliter le nettoyage de la cuve. Système de sécurité bloquant le chauffage en cas de vidange ouverte ou d’élément chauffant soulevé.
Régulation par thermostat électromécanique et bouton(s) de commandes ergonomiques et athermiques avec indicateurs lumineux de fonctionnement LED intgérés. Filtration de l’huile par gravité.
Dotation de série: 1 grand panier pour le modèle 1 cuve, 1 grand panier et 2 demi-paniers pour le modèle 2 cuves – Couvercle de cuve de cuisson – Rallonge du tuyau d’évacuation de l’huile (bac de récupération de l’huile non fourni).
À partir de À partir de 3 600,00 € HT
Article en prix public
Friteuses électriques modulaires de la gamme Milo 700 Offcar. 2 versions: 1 et 2 cuves de 15 litres. Cuves embouties en forme de Y avec grande zône froide et large évacuation des huiles par gravité. Commandes simples électromécaniques, étanches, avec témoins visuels LED. Chauffage par bloc résistances inox à haut rendement, basculant pour libérer la cuve intégralement au nettoyage…
Détails
UGS : ESSENTIAL-E
Matériels de même marque: OffcarMatériels de même gamme: Gamme 700Matériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : cuve en Y, Friteuse Essential, SuperFry Essential, vidange par gravité, zône de décantation, zône froide
| Branchement électrique | 400 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 14 kW par cuve de 15 litres |
| Capacité | 2 x 15 litres, 15 litres |
| Modèle | Filtration par gravité |
| Régulation | Electromécanique |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Produits similaires
À partir de 3 730,00 € HT
À partir de 1 420,00 € HT
À partir de 5 890,00 € HT
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Friteuse de table 8 litres avec vidange
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Friteuse haut rendement gaz - Capic Celtic
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Bloc cuiseur sous vide basse température
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Poubelle snack avec dépose plateaux
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
Tournus - Chariot de dessouvidage
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Nordisk Clean Solutions - Lave vaisselle / batterie à eau et granules - 2 pressions
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Four de remise en température Air'T - 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres 





