Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
1 × 710,00 € HT
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
1 × 13 710,00 € HT
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
1 × 9 282,00 € HT
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
1 × 2 040,00 € HT
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
1 × 1 360,00 € HT
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
1 × 4 471,00 € HT
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
1 × 8 161,00 € HT
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
1 × 1 163,00 € HT
Friteuse de table 8 litres avec vidange
1 × 324,00 € HT
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
1 × 21 940,00 € HT
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
1 × 4 240,00 € HT
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
1 × 4 013,00 € HT
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
1 × 2 655,00 € HT
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
2 × 2 038,00 € HT
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
2 × 1 872,00 € HT
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
1 × 2 010,00 € HT
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
1 × 722,00 € HT
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
1 × 1 125,00 € HT
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
1 × 510,00 € HT
Tournus - Chariot de dessouvidage
1 × 872,00 € HT
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
1 × 4 290,00 € HT
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
1 × 1 872,00 € HT
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
1 × 12 920,00 € HT
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
1 × 2 266,00 € HT
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
1 × 876,00 € HT
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
1 × 3 400,00 € HT
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
1 × 710,00 € HT
Toaster professionnel inox 2 étages
1 × 343,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 070,00 € HT Sous-total : 114 875,00 €
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
1 × 710,00 € HT
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
1 × 13 710,00 € HT
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
1 × 9 282,00 € HT
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
1 × 2 040,00 € HT
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
1 × 1 360,00 € HT
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
1 × 4 471,00 € HT
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
1 × 8 161,00 € HT
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
1 × 1 163,00 € HT
Friteuse de table 8 litres avec vidange
1 × 324,00 € HT
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
1 × 21 940,00 € HT
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
1 × 4 240,00 € HT
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
1 × 4 013,00 € HT
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
1 × 2 655,00 € HT
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
2 × 2 038,00 € HT
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
2 × 1 872,00 € HT
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
1 × 2 010,00 € HT
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
1 × 722,00 € HT
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
1 × 1 125,00 € HT
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
1 × 510,00 € HT
Tournus - Chariot de dessouvidage
1 × 872,00 € HT
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
1 × 4 290,00 € HT
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
1 × 1 872,00 € HT
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
1 × 12 920,00 € HT
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
1 × 2 266,00 € HT
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
1 × 876,00 € HT
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
1 × 3 400,00 € HT
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
1 × 710,00 € HT
Toaster professionnel inox 2 étages
1 × 343,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 070,00 € HT Sous-total : 114 875,00 €
Photos non contractuelles
219,00 € HT
Disques à brunoise. Diamètre 190 mm. 3 calibres de coupe. Compatibles uniquement avec Coupe légumes CL 50 Gourmet.
Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
| Epaisseur de coupe | 2 x 2 x 2 mm, 3 x 3 x 3 mm, 4 x 4 x 4 mm |
|---|
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
1 × 710,00 € HT
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
1 × 13 710,00 € HT
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
1 × 9 282,00 € HT
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
1 × 2 040,00 € HT
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
1 × 1 360,00 € HT
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
1 × 4 471,00 € HT
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
1 × 8 161,00 € HT
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
1 × 1 163,00 € HT
Friteuse de table 8 litres avec vidange
1 × 324,00 € HT
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
1 × 21 940,00 € HT
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
1 × 4 240,00 € HT
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
1 × 4 013,00 € HT
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
1 × 2 655,00 € HT
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
2 × 2 038,00 € HT
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
2 × 1 872,00 € HT
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
1 × 2 010,00 € HT
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
1 × 722,00 € HT
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
1 × 1 125,00 € HT
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
1 × 510,00 € HT
Tournus - Chariot de dessouvidage
1 × 872,00 € HT
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
1 × 4 290,00 € HT
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
1 × 1 872,00 € HT
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
1 × 12 920,00 € HT
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
1 × 2 266,00 € HT
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
1 × 876,00 € HT
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
1 × 3 400,00 € HT
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
1 × 710,00 € HT
Toaster professionnel inox 2 étages
1 × 343,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 070,00 € HT Sous-total : 114 875,00 €