Appareil toaster professionnel tout inox à deux étages. Idéal en snacking, sandwicherie, hôtellerie, salon de thé, etc…
Appareil à 2 étages permettant une cuisson instantanée à cœur sans dégagement de fumée et sans odeur. Cuisson par 3 rampes de 2 tubes quartz pour une cuisson par rayonnement permettant des cuissons avec croustillant extérieur en préservant le moelleux du produit. Rampes à quartz indépendantes, 1 supérieure, 1 entre les 2 niveaux, et 1 inférieure. Fonctionnement indépendant de chaque rampe. Appareil offrant la possibilité de griller juste le dessus (tartines, bruschettas) en n’utilisant que les rampes supérieures.
Construction tout inox avec angles non saillants, extérieur et intérieur. Commandes indépendantes de chaque niveau de chauffage par 2 boutons sélecteurs, avec indication des rampes sélectionnées et voyant de fonctionnement. Minuterie de 0 à 15 minutes. Grilles de cuisson amovibles en inox avec poignée amovible. Tiroir ramasse miettes sous toute la surface de cuisson, avec poignée inox intégrée. Dimensions intérieures par niveau: 355 x 250 x hauteur 80 mm. 4 pieds.
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Four de remise en température Air'T - 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Toaster professionnel inox 2 étages
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches - Fri Jado
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Poubelle snack avec dépose plateaux 

