Echelle à glissières professionnelle avec tablette pour le stockage et la manutention en bacs ou sur plaques ou grilles.
Chariot mobile à 8 niveaux pour bacs, grilles ou plaques au format GN 1/1 (accessoires non fournis). Espacement entre niveaux 81 mm. Tablette supérieure inox formant plan de dépose ou de travail. Charge maximale tolérée: 20 Kg par niveau ou 200 kg pour le chariot en charge pleine.
Construction entièrement en acier inoxydable. Montants, traverses et glissières soudés. Montants en tube inox carré de section 25 x 25 mm. Glissières soudées à l’argon, avec butées anti basculement à l’extrémité. Tablette supérieure inox avec bords tombés 4 faces. 4 roulettes pivotantes de diamètre 125 mm, dont 2 avec frein, avec axes et roulements inox. Chape en polyamide. Quatre pare chocs annulaires.
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Présentoir vitrine à crèmes glacées bâtonnets
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Bloc cuiseur sous vide basse température
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Armoire positive - double température - 2 portillons
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 615 litres - réserve
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Arrière bar Gamko inox 2 portes
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Arrière bar Gamko 4 portes pleines
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Batteur mélangeur de table 5 litres
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Arrière bar Gamko inox 3 portes
Danube - Séchoir à linge à double flux d'air - 18 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
SMEG - Osmoseur compact 12 litres 

