Name: Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Brand: Ambassade de Bourgogne
SKU: CE741E
Price: 2518.00 EUR
Availability: InStock

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2 518,00 € HT

Fourneau petite restauration tout électrique. Table de cuisson inox embouti rayonnée, avec rebords anti débordements. 4 plaques électriques rondes en fonte, 2 de diamètre 180 mm, 2 de 135 mm de diamètre. Commandes avec thermostat. Dessous four électrique statique pour platerie GN 1/1. Chauffage sole et voûte, fonction gril. Construction en acier inoxydable.

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UGS : CE741E Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : four statique, fourneau 4 plaques rondes, fourneau crêperie, fourneau plaques fonte, fourneau salon de thé, fourneau sur four électrique

Fourneau tout électrique, plaques électriques sur four, pour petite restauration, snack, salon de thé ou particulier. Habillage et façade inox. Pieds inox avec vérins réglables en hauteur de 150 à 175 mm.

Dessus plateau de cuisson en inox embouti avec rebord anti débordements périphérique. Chauffage par 4 plaques électriques rondes en fonte, 2 plaques de 2 kW diamètre 180 mm, 2 plaques de 1,5 kW, diamètre 135 mm. Plaques rehaussées et étanches. Toutes les surfaces de la table de cuisson sont rayonnées pour un nettoyage facile. Commandes par boutons doseurs d’énergie en façade, avec thermostats.

Soubassement: 1 four statique électrique pour platerie au format GN 1/1 avec 1 grille et 1 plaque pâtissière en dotation. Dimensions intérieures du four: 530 x 400 mm x hauteur 305 mm. Chauffage par résistances. Thermostat. Puissance des éléments chauffants: sole + voûte 3,1 kW, gril 2,85 kW.