Plonge inox professionnelle adossée standard.
Construction entièrement en acier inoxydable AISI 304. Dessus plateau embouti avec dosseret arrière rayonné, hauteur 100 mm et retour de 20 mm. 1 bac inox embouti de dimensions 400 x 400 mm pour longueur jusqu’à 1000 mm, ou de 500 x 400 mm pour longueurs à partir de 1100 mm. Egouttoir nervuré à gauche. Rebord anti ruissellement en façade et sur les côtés. Bord avant rayonné avec tombé de 50 mm.
Finition: cache bacs inox soudé en façade et sur les côtés, hauteur 270 mm. Décalage du châssis à l’arrière avec rentré de 90 mm pour permettre le passage des fluides. Structure et piétement en tube inox carré de section 35 x 35 mm. Pieds soudés (rigidité), avec embouts réglables de mise à niveau. Bonde surverse et siphon fournis. Robinetterie non fournie.
Etagère inférieure inox soudée, avec bords tombés de 50 mm.
Perçage pour robinetterie sur demande.
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Armoire positive - double température - 2 portillons
Double production café et tirage eau chaude
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Toaster professionnel inox 2 étages
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Arrière bar Gamko inox 2 portes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Chariot porte sacs standard complet -1 sac
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Chariot de manutention blanchisserie non perforé
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Lave batterie à granules - 8 GN 1/1 - Condenseur
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes 

