Etagère murale à plateau plein pour cuisines professionnelles, laboratoires alimentaires, etc…
Fabrication intégralement en acier inoxydable AISI 304. Plateau lisse épaisseur 10/10 èmes avec dosseret arrière de hauteur 50 mm, bord avant à large rayon, avec pli et contrepli, fermeture sur les côtés, pour accentuer la rigidité et faciliter le nettoyage. Disponible en deux largeurs: 300 mm et 400 mm. Montées sur consoles murales fixes en tube inox soudé, de section 25 x 25 mm avec embouts fermés. Pré perçage des consoles pour fixation murale. 2 consoles de longueur 600 mm à longueur 1500 mm, 3 consoles pour longueurs à partir de 1600 mm.
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif 

