Chambre froide modulable sans sol. Design innovant: extérieur gris et portes bombées. Panneaux épaisseur 60 mm crochetables, montage facilité. Isolation par polyuréthane rigide sans CFC ni HCFCs, injecté à haute densité de 40 +/- 2 Kg/m3. Classement au feu Euroclass Cs3d0. Revêtement en tôle laqué gris. Joint d’étanchéité sur 3 faces en caoutchouc. Balai racleur sur porte assurant l’étanchéité au sol. Intérieur blanc.
Poignée avec serrure à clé extérieure. Poignée de dé-condamnation intérieure type coup de poing..
Modularité totale: largeur des panneaux de 20 en 20 cm / 3 hauteurs intérieures standards ou sur mesure / Portes pivotantes (10 possibilités) ou coulissantes (5 dimensions)
Toutes dimensions et compositions sur demande. Les équipements frigorifiques non compris font l’objet d’une étude adaptée à chaque configuration.
Poubelle snack avec dépose plateaux
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
ODIC - cellule mixte à grilles 3 GN 1/1
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Appareil doseur à chichis et churros
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Toaster professionnel 1 étage
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Chariot pour sachets sous vide
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Table pâtisserie positive 3 portes - Profondeur 800
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Armoire positive - double température - 2 portillons
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Chariot porte sacs complet standard - 2 sacs
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Nordisk Clean Solutions - Lave vaisselle / batterie à eau et granules
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Metos - Lave batterie mixte à granules traversant
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Tournus - Chariot de dessouvidage
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Lave batterie à granules - 8 GN 1/1 - Condenseur
Arrière bar inox 4 portes vitrées
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V 

