Lampe chauffante pour maintien au chaud de plats dressés sur assiette ou plats en sauce en buffet chaud, self service, passe chaud en restauration traditionnelle, viennoiserie…Chauffage par rayonnement évitant le dessèchement des plats exposés.
Modèle standard en présentation aluminium anodisé pour une solidité et une durée de vie prolongées. Equipé d’une lampe chauffante incluse déjà pré-montée. Montée sur câble spirale rétractable, extensible de minimum 600 mm à maximum 1800 mm, pour une lampe de hauteur totale mini 950 mm, maxi 2150 mm.
Interrupteur On/Off situé sur le corps de lampe.
Dimensions du corps de lampe: Ø 180 mm x hauteur 360 mm.
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Gaufrier simple électrique Krampouz
Toaster professionnel inox 2 étages
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Bloc module fourneau induction multi zônes
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort 

