Machine à emballer sous vide à commandes digitales, à poser sur table de travail ou comptoir, pour sachets lisses. Systéme à cloche. Pour restauration commerciale, commerces boucherie charcuterie, poissonnerie, traiteur, collectivité… Fonctionnement électronique à commandes numériques intuitives à affichage digital. Tableau de commandes étanche, incliné pour une meilleure lisibilité. Mise en service par bouton marche / arrêt.
Chambre de conditionnement inox à angles largement rayonnés et barres d’étanchéité amovibles pour un nettoyage intégral. Dimensions de la chambre: 410 x 450 x hauteur 220 mm. Longueur de la barre de soudure 400 mm. Choix de 18 niveaux différents de soudure en fonction de la nature des sacs utilisés. Pompe à vide à huile, capacité 20/24 m3/heure. Réglage du pourcentage de vide souhaité avec possibilité de vide en continu ou fragmenté, réglage du temps de soudure, possibilité d’interruption de la phase de mise en vide, système d’auto nettoyage de la pompe à huile.
Construction acier inox. Accès technique par basculement du carter de cuve à 90° pour une maintenance facile, rapide, économique.
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Tournus - Chariot de dessouvidage
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Coldline - Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Arrière bar Gamko inox 3 portes
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Arrière bar Gamko 2 portes pleines
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Porte sacs poubelles mobile caréné inox 

