Lampe chauffante infra-rouge suspendue. Idéale pour le maintien en température des plats en sauce, viennoiseries, etc. Permet un maintien en température sans dessèchement. Son esthétique a été étudiée particulièrement pour permettre son utilisation à la vue des clients, ou pour la présentation en buffets chauds.
Lampe chromée équipée d’un câble en spirale pour permettre un réglage facile de la hauteur de la source de chaleur en fonction des produits à maintenir au chaud. Réglage de hauteur possible de 700 mm à 1800 mm. Mise en service par interrupteur On/Off.
Modèle « prestige » particulièrement adapté à une disposition en batterie au passe chaud en restauration haut de gamme avec cuisine ouverte à la vue de la clientèle.
Lampe livrée avec 1 ampoule rouge.
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 11 Kg
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Poubelle snack avec dépose plateaux
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 623 litres - Réserve
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Appareil doseur à chichis et churros
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 10/11 Kg 

