Placard chauffant pour stockage et maintien au chaud des assiettes en restauration commerciale ou collective. Construction inox 18/10. Type CME 401CA. Dessus formant plan de travail ou de dépose neutre Stockage en soubassement fermé par porte battante avec contre porte isolée.Intérieur aménagé avec glissières espacées de 100 mm conçues pour recevoir soit des assiettes, soit de la platerie GN 1/1 (option) sur 3 niveaux. Pieds en tube inox avec embouts de mise à niveau.
Capacité 60 assiettes de diamètre 24 cm. Chauffage par thermostat réglable de 30° à 110°C. Puissance de l’élément chauffant 1 kW. Voyant témoin de mise sous tension. Livré avec 2 grilles.
Appareil indépendant ou intégrable dans une ligne de cuisson ou de distribution.
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Poubelle snack avec dépose plateaux
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Saladette réfrigérée inox - 3 portes
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Table de préparation viande / poisson - L 1200
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Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
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Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Batteur mélangeur de table 5 litres
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Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Armoire positive bi température - 2 portes
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
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