Lave vaisselle à relevage de capot gamme Easyline. Rendement 60 paniers 500 x 500 / heure. Permet le lavage de 7 plaques ou plateaux par cycle. Commandes électroniques à 6 programmes automatiques et 1 programme entièrement personnalisable. Température de lavage 58°C, température de rinçage 71°C (programmes 80′ et 130′) ou 85°C programmes de 60/90/160/250/70 secondes). Relevage de capot manuel breveté (effort de 2,5 Kg seulement par poignée ergonomique). Hauteur utile de passage 470 mm. Pompe de vidange intégrée, surpresseur de rinçage, doseurs de produits avec pompes péristaltiques à réglage électronique. Modèle proposé avec ou sans adoucisseur à régénération continue.
Commandes électroniques à touches tactiles. Fonctions: température de rinçage garantie par système HTR, blocage de l’arrivée d’eau froide en cycle rinçage dans la chaudière atmosphérique combinée avec un thermostop: désinfection en profondeur, séchage rapide, 85°C constants. Fonction Soft Start: montée progressive de pression de l’eau en début de cycle: protection de la vaisselle fragile, verres… Programmes d’autonettoyage, rinçage supplémentaire, cycle eau propre, remplacement partiel de l’eau dans la cuve, cycle final de vidange et d’autonettoyage, alerte de fin de cycle. Diagnostic manuel.
Construction en acier inoxydable à double paroi (isolation thermique et phonique). Cuve emboutie en inox AISI 304, sans arêtes, assurant un flux de lavage optimisé, une meilleure qualité de nettoyage et d’hygiène. Bras de lavage et bras de rinçage supérieurs et inférieurs inox, séparés. Système de filtration dynamique en 5 étapes, pour une élimination totale des impuretés.
Dotation standard: 1 panier à assiettes Ø 250 mm – 1 panier universel à fond plat – 1 panier 6 compartiments pour couverts.
À partir de 5 498,00 € HT
Lave vaisselle à capot 60 casiers / heure. Permet le lavage en paniers de plaques ou plateaux GN 1/1. Pompe de lavage, surpresseur de rinçage, distributeurs de produits intégrés. Avec ou sans adoucisseur. Levage de capot manuel breveté: poignée ergonomique, pression maxi de 2,5 Kg. Construction inox à double paroi. Cuve emboutie. 6 programmes automatiques. Filtrage à 5 étapes et renouvellement partiel du bain…
Détails
UGS : SPH51
Matériels de même marque: SMEG ProfessionnalMatériels de même gamme: capotMatériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : capot double paroi, installation laverie professionnelle, pompe de vidange, Relevage capot breveté, SMEG SPH515, système HTR
| Branchement électrique | 400 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 9 kW |
| Branchement eau | eau froide |
| Capacité | 1 panier 500 x 500, 7 plaques GN 1/1 |
| Production horaire | 60 casiers / heure |
| Modèle | avec adoucisseur, sans adoucisseur |
| Régulation | Électronique |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 122 kg |
| Dimensions | 634 × 750 × 1523-2138 mm |
Produits similaires
Nouveau
À partir de 7 600,00 € HT
À partir de 5 950,00 € HT
À partir de 4 087,00 € HT
À partir de 23 149,00 € HT
À partir de 18 823,00 € HT
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Bloc cuiseur sous vide basse température
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Double production café et tirage eau chaude
Armoire à poissons positive inox
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes 





