Table de laverie inox pour accrochage à lave vaisselle professionnel à relevage de capot. Profondeur 760 mm. Construction en acier inoxydable AISI 304. Table conçue pour le tri et le pré trempage de la vaisselle à glissement avec bac et trou vide déchets (TVO) encastré affleurant avec tampon caoutchouc.
Dessus plateau en acier inox à glissement pour casiers à vaisselle standard en décaissé de largeur 510 mm. Rebords anti ruissellement sur l’avant, l’arrière et 1 côté. Bord avant tombé rayonné de 50 mm. Bac de trempage inox embouti, dimensions 400 x 400 mm. Plage arrière avec dosseret hauteur 100 mm, débordant du châssis, avec perçage pour robinetterie col de cygne avec douchette d prélavage (non fournie). Dosseret rayonné, avec retour pli et contrepli de 20 mm, fermé aux extrémités.
Ceinture inox sous plateau, hauteur 90 mm. Piétement inox en tube rond de diamètre 38 mm, avec vérins de réglage en hauteur en PVC. Tables dotées de 4 pieds pour longueurs jusqu’à 2000 m, et de 6 pieds pour longueurs supérieures. Système d’accrochage sur lave vaisselle à droite ou à gauche. Marque du lave vaisselle à préciser à la commande.
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Bloc module fourneau induction multi zônes
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Schulthess - Lave linge professionnel 7 Kg - Essorage variable
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Table de préparation viande / poisson - L 1800 

