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Les matériels de notre catalogue sont des exemples non limitatifs. L'étude de chaque projet peut nous amener à conseiller des équipements de marques ou caractéristiques différentes.
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
Contact Grill céramique double - Vitro-Speed-Grill®
Four à convoyeur - 48 pizzas 33 cm / heure - Moretti
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Four à convoyeur - 100 pizzas Ø 33 cm / heure - Moretti
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
Cuiseur à pâtes électrique - Gamme 650 - Ambassade de Bourgogne
Sauteuse braisière à cuve fixe - Largeur 800 - Modular Roc 900
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Fourneau 4 foyers induction - four GN 1/1 - Ambassade de Bourgogne
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Roller Grill - Appareil à hot-dog 4 plots chauffants
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Fourneau simple service sur four L 1200 - Modular Roc 900
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
Friteuse électrique - 12 litres - Gamme 650 - Ambassade de Bourgogne
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Sauteuse braisière à cuve fixe - Largeur 400 - Modular Roc 900
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Friteuse électrique - 9 litres - Gamme 650 - Ambassade de Bourgogne
Offcar Milo 700 - Elément neutre avec évier - L 500 mm
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Charvet Pro 1000 - Cuiseur à pâtes électrique - 6 paniers