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Les matériels de notre catalogue sont des exemples non limitatifs. L'étude de chaque projet peut nous amener à conseiller des équipements de marques ou caractéristiques différentes.
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Friteuse électrique - 9 litres - Gamme 650 - Ambassade de Bourgogne
Module neutre 3 tiroirs - Gamme 650 - Ambassade de Bourgogne
Friteuse électrique - 12 litres - Gamme 650 - Ambassade de Bourgogne
Friteuse 2 x 8 litres sur placard - Capic Celtic
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Four mixte Rational ICombi Pro - 6 GN 2/3
Friteuse électrique 2 x 8 litres - zône froide - Offcar Milo 700
Fourneau 4 foyers induction - four GN 1/1 - Ambassade de Bourgogne
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Four de remise en température Air'T - 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Four à convoyeur - 100 pizzas Ø 33 cm / heure - Moretti
Friteuse de table électrique à zône froide - 10 litres - vidange
Four mixte Rational iHexagon - Cuisson accélérée mixte + micro ondes - 6 GN 1/1
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900