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Les matériels de notre catalogue sont des exemples non limitatifs. L'étude de chaque projet peut nous amener à conseiller des équipements de marques ou caractéristiques différentes.
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Crêpière Krampouz Pro électrique - Plaque émaillée - Diamètre 40 cm
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Friteuse électrique - 12 litres - Gamme 650 - Ambassade de Bourgogne
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Four mixte Rational ICombi Pro - 6 GN 2/3
Sauteuse braisière à cuve fixe - Largeur 400 - Modular Roc 900
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Sauteuse braisière à cuve fixe - Largeur 800 - Modular Roc 900
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Friteuse électrique 2 x 8 litres - zône froide - Offcar Milo 700
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Charvet Pro 1000 - Cuiseur à pâtes électrique - 6 paniers
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Four à convoyeur - 100 pizzas Ø 33 cm / heure - Moretti
Friteuse haut rendement gaz - Capic Celtic
Friteuse 2 x 8 litres sur placard - Capic Celtic
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
Fourneau 4 foyers induction - four GN 1/1 - Ambassade de Bourgogne
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Cuiseur à pâtes électrique - Gamme 650 - Ambassade de Bourgogne
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900