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Les matériels de notre catalogue sont des exemples non limitatifs. L'étude de chaque projet peut nous amener à conseiller des équipements de marques ou caractéristiques différentes.
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Module neutre 3 tiroirs - Gamme 650 - Ambassade de Bourgogne
Four mixte Rational ICombi Pro - 6 GN 2/3
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Four micro-ondes - Sole fixe - 1850 Watts
Crêpière Krampouz Pro électrique - Plaque émaillée - Diamètre 40 cm
Dynamic - Presse purée - 20 à 100 Kg
Dynamic - Mixer plongeant Junior 5 à 25 L
Fourneau modulaire gamme 650 - 5 feux vifs sur four gaz 137 litres
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Armoire positive - double température - 2 portillons
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Dynamic - mixer plongeant Senior 300 mm
Friteuse électrique - 12 litres - Gamme 650 - Ambassade de Bourgogne
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
Friteuse haut rendement gaz - Capic Celtic
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Dynamic - Junior fouet - vitesse variable
Charvet Pro 1000 - Cuiseur à pâtes électrique - 6 paniers
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1