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Les matériels de notre catalogue sont des exemples non limitatifs. L'étude de chaque projet peut nous amener à conseiller des équipements de marques ou caractéristiques différentes.
Four mixte Rational ICombi Pro - 6 GN 2/3
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique et refroidissement
Cuiseur vapeur électrique pour Dim Sum - Modèle compact
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Contact Grill céramique double - Vitro-Speed-Grill®
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Charvet Pro 1000 - Cuiseur à pâtes électrique - 6 paniers
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Fourneau modulaire gamme 650 - 5 feux vifs sur four gaz 137 litres
Module neutre 3 tiroirs - Gamme 650 - Ambassade de Bourgogne
Roller Grill - Gaufrier simple Bubble Waffle - 30 alvéoles
Four à convoyeur - 48 pizzas 33 cm / heure - Moretti
Cuiseur à pâtes Pasta Corner - cuve 30 litres - Offcar Milo 700
Toaster professionnel 1 étage
Bloc cuiseur sous vide basse température
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
Roller Grill - Chauffe saucisses hot-dog simple
Friteuse 2 x 8 litres sur placard - Capic Celtic
Fourneau 4 foyers induction - four GN 1/1 - Ambassade de Bourgogne
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Cuiseur vapaeur électrique pour Dim Sum - Réservoir 5 litres
Charvet Pro 1000 - Demi module plancha chrome - Electrique
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Teppan Yaki jumbo gaz portable - 3 zônes de chauffe - Acier FE 510
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Friteuse de table électrique à zône froide - 10 litres - vidange
Appareil doseur à chichis et churros
Cuiseur à pâtes électrique - Gamme 650 - Ambassade de Bourgogne
Four micro-ondes - Sole fixe - 1850 Watts
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Tecnomac Pepper - refroidissement, surgélation, décongélation - GN2/1-EN
Tecnomac Mint - Cellule multifontions 15 niveaux GN2/1 compatible EN600/800
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
Tecnomac Cinnamon - Cellule mixte refroidissement et congélation - 5 GN 1/1
Sauteuse braisière à cuve fixe - Largeur 800 - Modular Roc 900