Chocolatière électrique professionnelle conçue pour chauffer, maintenir à température et servir du chocolat chaud dense liquide ou toutes autres boissons chaudes (soupe, vin chaud…). Appareil à poser sur comptoir ou table de travail, facile à transporter.
Appareil constitué d’une cuve amovible en polycarbonate anti choc (matériau composite alimentaire non toxique) avec couvercle. Cuve démontable facilement, même pleine. Capacité 5 litres. Corps de chocolatière avec chauffage par plaque chauffante et mélangeur à ailes sur axe vertical pour une bonne homogénéité de la température du produit. Régulation de température par thermostat manuel de 5°C à 90°C et thermostat de sécurité contre la surchauffe. Service par robinet à levier. Bac recueille gouttes amovible, avec grille. Démarrage par bouton Marche / Arrêt et voyant lumineux de fonctionnement.
Appareil silencieux: moins de 70 décibels. Eléments démontables pour un nettoyage facile.
Existe en 3 couleurs au choix: Black, Gold, Silver
Batteur mélangeur de table 5 litres
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Chariot pour sachets sous vide
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Poubelle snack avec dépose plateaux
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min - 





