Machines à glaçons modulaires Tecnomac. Gamme TM. Têtes de production pour une production élevée de glaçons pleins, en bars, grosses collectivités, secteur agroalimentaire, grande distribution, snack à forte production, traiteur… Capacités de production par jour de 145 à 460 Kg. Compatibles avec bacs de stockages modulaires Tecnomac de la gamme TD.
Système de production avec évaporateur vertical, par jet uniforme et continu de l’eau sur une surface réfrigérée. Condensation à air ou à eau. Gaz réfrigérant propoane R 290. Trois tailles de glaçons: Large standard:17 grammes, dimensions 29 x 29 x 24 mm – Dice: 10 grammes, dimensions 22 x 22 x 24 mm – Half Large: 6 grammes, dimensions 29 x 10 x 24 mm. Commandes électroniques avec clavier capacitif, stand by et réinitialisation. Lavage automatique. Accès latéral USB pour visualiser les paramètres de fonctionnement. Filtre à air latéral extractible et netoyable.
Structure entièrement réalisée en acier inoxydable. Nettoyage et maintenance aisés.
Options possibles: désinfection à l’ozone, traitement spécifique de l’évaporateur destiné à le renforcer et le protéger (Rainbow Technologie), Kit de nettoyage, pompe de vidange externe.
Tableau des compatibilités avec les bacs de stockage

Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Toaster professionnel 1 étage
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 2 - Tête K103
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Lave ustensiles à capot Hobart extra haut - Passage utile 800 mm
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie à granules Smart à ouverture frontale
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Rampe chauffante céramique longueur 1200 



