Placard chauffant pour stockage et maintien au chaud des assiettes en restauration commerciale ou collective. Construction inox 18/10. Type CME 401CA. Dessus formant plan de travail ou de dépose neutre Stockage en soubassement fermé par porte battante avec contre porte isolée.Intérieur aménagé avec glissières espacées de 100 mm conçues pour recevoir soit des assiettes, soit de la platerie GN 1/1 (option) sur 3 niveaux. Pieds en tube inox avec embouts de mise à niveau.
Capacité 60 assiettes de diamètre 24 cm. Chauffage par thermostat réglable de 30° à 110°C. Puissance de l’élément chauffant 1 kW. Voyant témoin de mise sous tension. Livré avec 2 grilles.
Appareil indépendant ou intégrable dans une ligne de cuisson ou de distribution.
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Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Teppan Yaki jumbo gaz portable - 3 zônes de chauffe - Acier FE 510
Roller Grill - Appareil hot dog 2 plots chauffants
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Friteuse électrique 2 x 8 litres - zône froide - Offcar Milo 700
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
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Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
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Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
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Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
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Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade 

