Chariot spécialisé, conçu pour postes de transformation de produits bruts en poissonnerie, boucherie, collectivité…
Construction soudée en acier inoxydable de qualité alimentaire. Structure rigide en tube inox de section 30 x 30 mm avec longerons longitudinal et transversaux. Glissières en acier inoxydable alimentaire, épaisseur 15 / 10ème.
Dessus avec rebords anti ruissellements. Fond en pointe de diamant, avec bac polyéthylène GN 1/1 de récupération des exsudats sur glissières (bac fourni). Grille amovible d’égouttage en acier inox, épaisseur 12 / 10ème. Chariot doté de 4 roues de diamètre 125 mm à chape acier électrozinguée. Deux roues avec freins.
Livraison sous film plastique.
Photos non contractuelles
872,00 € HT
Chariot conçu pour le dessouvidage de produits bruts en laboratoires GMS, boucherie, poissonnerie, cuisines collectives… Structure acier inox alimentaire. Plateau avec fond en pointe de diamant, bord anti ruissellement. Grille amovible perforée. Bac polyéthylène de récupération des exsudats, sur glissières. Roulettes à chape acier électrozingué…
Détails
UGS : 906520
Matériels de même marque: Tournus EquipementMatériels de même gamme: Manutention - hygièneMatériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Secteur agroalimentaireÉtiquettes : chariot dessouvidage, dessouvidage, laboratoire GMS, matériel GMS, produits bruts, Tournus chariot dessouvidage
| Garantie | Garantie du constructeur |
|---|---|
| Poids | 25 kg |
| Dimensions | 850 × 600 × 850 mm |
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Appareil doseur à chichis et churros
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1 

