Echelle à glissières professionnelle avec tablette pour le stockage et la manutention en bacs ou sur plaques ou grilles.
Chariot mobile à 8 niveaux pour bacs, grilles ou plaques au format GN 1/1 (accessoires non fournis). Espacement entre niveaux 81 mm. Tablette supérieure inox formant plan de dépose ou de travail. Charge maximale tolérée: 20 Kg par niveau ou 200 kg pour le chariot en charge pleine.
Construction entièrement en acier inoxydable. Montants, traverses et glissières soudés. Montants en tube inox carré de section 25 x 25 mm. Glissières soudées à l’argon, avec butées anti basculement à l’extrémité. Tablette supérieure inox avec bords tombés 4 faces. 4 roulettes pivotantes de diamètre 125 mm, dont 2 avec frein, avec axes et roulements inox. Chape en polyamide. Quatre pare chocs annulaires.
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Tournus - Chariot de dessouvidage
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Armoire réfrigérée - porte vitrée - 600 litres
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie à granules Smart à ouverture frontale
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Tournus - Chariot du chef avec glissières 

