Disques râpeurs. Matériau inox. Epaisseurs de coupe de 0,9 mm à 9 mm. Râpes spéciales parmesan, röstis, Raifort.
Diamètre 175 mm compatible avec R 101 XL / R 201 XL / R 211 XL / R 301 / R 301 ULTRA / R 401 / R 402 / R 402 V.V. / CL 20 / CL 40.
Diamètre 190 mm compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL50 GOURMET
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Agencement poste machine expresso longueur 2000
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Toaster professionnel 1 étage
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Batteur mélangeur de table 5 litres
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Lave ustensiles à capot Hobart extra haut - Passage utile 800 mm
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Tecnomac Pepper - refroidissement, surgélation, décongélation - GN2/1-EN
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts 

