Pack complet comprenant un doseur à chichis et une friteuse à beignets professionnelle électrique. Capacité de la friteuse: 18 litres. Construction tout inox AISI 430.
Friteuse professionnelle 18 litres à poser sur plan de travail. Capacité du panier 2500 grammes. Zône froide à pans inclinés. Zône anti débordements périphérique. Zône de foisonnement de grandes dimensions pour une bonne sécurité. Chauffage par deux résistances blindées robustes, puissantes, et de gros diamètre. Bulbes de thermostats de régulation et de sécurité protégés dans un doigt de gant pour une régulation parfaite. Eléments de régulation protégés par système de circulation d’air. Minuterie. Vidange de sécurité à l’avant de l’appareil et vidange de sécurité.. Couvercle amovible. Coupe circuit magnétique. Accès de maintenance facile aux résistances.
Optimisation parfaite du rapport débit / puissance. Equipée d’un panier plat ultra large de dimensions L 480 x P 290 x H 100 mm. Robinet de vidange à l’avant de l’appareil et vidange de sécurité.
2 852,00 € HT
Pack pour la fabrication de chichis, comprenant 1 riteuse à beignets professionnelle électrique et un doseur à chichis. Capacité de la friteuse: 18 litres. Construction en acier inox AISI 430. Chauffage par résistances avec thermostats de régulation et de sécurité. Friteuse à zône froide. Panier de contenance 2500 grammes (friteuse 18 litre). Capacité du doseur: 2 Kg…
UGS : 13144CHI
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| Branchement électrique | 380 V |
|---|---|
| Puissance électrique installée | 9,0 kW |
| Contenance | 18 litres |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Armoire positive bi température - 2 portes
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Toaster professionnel inox 2 étages
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Bloc module fourneau induction multi zônes
Batteur mélangeur de table 5 litres
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Appareil doseur à chichis et churros
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort 



