Meuble bas d’arrière bar réfrigéré pour stockage et vente de boissons fraîches. Gamme Ecoline Gamko, conçue pour une descente en température rapide, une excellente répartition de la température dans le meuble et un basse consommation d’énergie, pour une capacité de stockage optimisée. Volume total 505 litres, pour une contenance maximale de 531 bouteilles de 30 cl ou canettes de diamètre 60 mm.
Meuble à 3 portes vitrées avec fermeture à clef et joints magnétiques, faciles à changer. Aménagement intérieur avec 6 plateaux pleins de stockage, réglables en hauteur (2 étagères par porte). Extérieur (dessus, côtés et cadres de portes) en acier inoxydable. Température régulée par thermostat électronique à affichage digital, réglable de +2°C à +12°C. Dégivrage automatique avec ré-évaporation des eaux de dégivrage. Groupe frigorifique logé, fluide frigorigène écologique R 600a. Meuble doté de 4 pieds réglables permettant de positionner le dessus entre 860 et 880 mm du sol.
Bloc cuiseur sous vide basse température
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Animo - Simple production café / eau chaude
Animo - Double production café et tirage eau chaude
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Bloc module fourneau induction multi zônes
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Pour travail en continu
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Adoucisseur chronométrique d'eau chaude Rondeo 2 - Tête K103
Toaster professionnel inox 2 étages
Tournus - Chariot de dessouvidage
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange 

