Plonge inox pour usage professionnel.Profondeur 700 mm. Adossée.
Fabrication tout inox, en acier 18% de nickel et 10% de chrome AISI 304. Dessus plateau embouti avec rebord mouluré anti ruissellement sur la périphérie. Arrière avec dosseret d’hygiène de hauteur 100 mm, fermé aux extrémités pour garantir une bonne rigidité en évitant les déformations. 1 bac inox intégré à gauche, de dimensions 500 x 500 mm ou 600 x 500 mm en fonction de la longueur de la plonge. Egouttoir nervuré à droite. Bord avant rayonné et tombé de 50 mm sur la façade et les côtés.
Finitions: cache bac en tôle inox soudé, sur toute la longueur et les côtés, de hauteur 270 mm. Châssis en tube inox carré de section 35 x 35 mm. Retrait arrière du châssis et des pieds, rentrés de 90 mm sous le plateau, pour permettre le passage des fluides. Piétement en tube carré 35 x 35 mm, avec pieds soudés pour une plus grande rigidité et une parfaite stabilité de la plonge. Pieds dotés d’embouts PVC de mise à niveau.
Plonge livrée avec 1 bonde surverse inox et 1 siphon PVC, sans robinetterie.
Perçage pour installation de robinetterie sur demande.
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Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Tournus - Chariot de dessouvidage
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Bloc module fourneau induction multi zônes
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Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Appareil doseur à chichis et churros
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 1
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
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Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg 

