Armoire de rangement neutre à portes coulissantes, hauteur 600 mm, à suspendre en mural. Pour le stockage d’ingrédients alimentaires secs, ou vaisselle, produits d’entretien, linge de cuisine, etc…Construction tout acier inoxydable renforcé au titane AISI 304.
Dessus avec toit plat. Angles extérieurs et intérieurs rayonnés pour un nettoyage facile. Fermeture par portes coulissantes. Aménagement intérieur: 1 étagère en acier inox réglable en hauteur, avec bord tombé sur l’avant. Portes et parois latérales doublées et isolées pour une meilleure insonorisation. Tôle arrière avec pré-perçage pour permettre l’accrochage mural. Plancher en acier inoxydable.
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Chariot pour sachets sous vide
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Animo - Double production café et tirage eau chaude
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart 

