Lampe chauffante infra-rouge suspendue. Idéale pour le maintien en température des plats en sauce, viennoiseries, etc. Permet un maintien en température sans dessèchement. Son esthétique a été étudiée particulièrement pour permettre son utilisation à la vue des clients, ou pour la présentation en buffets chauds.
Lampe chromée équipée d’un câble en spirale pour permettre un réglage facile de la hauteur de la source de chaleur en fonction des produits à maintenir au chaud. Réglage de hauteur possible de 700 mm à 1800 mm. Mise en service par interrupteur On/Off.
Modèle « prestige » particulièrement adapté à une disposition en batterie au passe chaud en restauration haut de gamme avec cuisine ouverte à la vue de la clientèle.
Lampe livrée avec 1 ampoule rouge.
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Toaster professionnel inox 2 étages
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1 

