Machine à glaçons creux avec réserve intégrée. Pour bars, bars lounge, resort, villages vacances, croisière, fast food, discothèque , hôtel restaurant. Carrosserie en acier inox à angles rayonnés. Système sans pompe ni gicleurs limitant l’entartrage et l’entretien. Production maximale / 24H 50 Kg. Condenseur à air avec filtre extractible et lavable pour éviter le bourrage et favoriser la canalisation de l’air. Ventilation frontale améliorant le rendement. Niveau d’écoulement rehaussé à minimum 60 mm du sol pour faciliter l’utilisation dans n’importe quelle situation.
- Machine dotée d’un système anti microbien « Agion », reposant sur l’utilisation d’ions argent, agent anti microbien naturel efficace et non toxique, limitant au maximum le développement de bactéries et de moisissures.
- La machine utilise le système de palettes, assurant un fonctionnement parfait même dans les conditions d’utilisation d’eau très calcaire ou chargée d’impuretés, par un brassage continu de l’eau favorisant son oxygénation et la formation rapide de glaçons. Elle adapte automatiquement sans aucun réglage ni ajustement la durée du cycle de formation des glaçons en fonction de la température ambiante, de la température de l’eau, etc…Elle garantit des cubes de forme régulière et aux dimensions constantes.
- Capteur de niveau d’eau: il est plus précis et plus fiable qu’un système à flotteur et permet également de modifier la taille des glaçons en hauteur.
- Système de lavage et d désinfection:semi automatique, sans intervention technique, en remplissant le bac de l’évaporateur, accessible en façade dans la cuve de stockage ,avec une solution nettoyante et désinfectante. La machine effectue ensuite automatiquement les cycles de nettoyage et de rinçage prévus.
- Fonctions du tableau de commandes: contrôle du temps de chargement d’eau – temps limite sur cycle de production – temps limite sur cycle de dégivrage – avis d’entretien périodique.
Données: production: 50 Kg/24H – Capacité de stockage: 21 Kg – Nombre de glaçons par cycle: 35 – Poids des glaçons: 17 grammes.
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches
Agencement poste machine expresso longueur 2000
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Miele - Sèche linge 8 Kg - Pompe à chaleur - Electricité 230 V
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Nordisk - Combiné lave vaisselle et batterie - Eau et granules
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Lave vaisselle "armoire" traversant - 8 paniers - 2 portes vitrées
Four micro-ondes - Sole fixe - 1500 Watts
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Arrière bar inox 3 portes vitrées
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Batteur mélangeur de table 5 litres
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction - Ambassade
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Arrière bar Gamko 2 portes pleines
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Poubelle snack avec dépose plateaux
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Arrière bar inox 4 portes vitrées
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes 

