Rayonnage modulaire en matériaux alimentaires pour le stockage réfrigéré de denrées en chambres froides. Utilisation à températures de -30°C à +60°C. Conformité au label NF Hygiène alimentaire: surfaces lisses,, sans aspérités ni recoins, nettoyage facile.
Modules de longueur 608 mm à 1714 mm, constitués de montants échelles à 3, 4, 5 ou 6 niveaux et longerons en aluminium anodisé, et de clayettes amovibles à barres, en aluminium anodisé, lavables en lave vaisselle à 90°C. Echelles avec pieds réglables, sans pas de vis apparent.Montage simple et rapide sans outil par emboîtage conique autobloquant assurant une structure rigide.
Montage en linéaire ou en angle à 90° en remplaçant une échelle par des crochets d’angle. 12 longueurs utiles, et choix de 3 profondeurs: 400 mm, 500 mm, ou profondeur 560 mm qui permet de remplacer des clayettes par des bacs au format gastronorme. 2 hauteurs d’échelles au choix, 1750 et 2050 mm, pour optimiser le stockage selon la hauteur intérieure de chambre froide. Résistance à la charge: 200 Kg répartis par module de 608 à 1512 mm, 150 Kg répartis par module de 1512 à 1714 mm.
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie à granules Smart à ouverture frontale
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Table réfrigérée positive 4 portes - Profondeur 800
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Appareil doseur à chichis et churros
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos... 

