Echelle à glissières professionnelle avec tablette supérieure. Pour stockage et manutention en bacs ou sur grilles ou plaques Euronorme.
Echelle mobile à 9 niveaux, pour platerie 400 x 600 (entrée de chargement en dimension 400). Espacement entre niveaux 70 mm. Dessus avec tablette inox épaisseur 15/10, utilisable en table de travail ou plan de dépose, avec bords tombés sur les 4 faces. Charge maximale admise par niveau: 20 kg, charge maximale tolérée par le chariot en pleine charge: 200 Kg.
Construction tout acier inox. Montants et entretoises soudés, en tube carré de section 25 x 25 mm. Glissières inox en L, soudées à l’argon sans apport de métal, avec butées de blocage aux deux extrémités. 4 roulettes pivotantes. Chape en polyamide. Bandage caoutchouc non marquant.
Rôtissoire à balancelles électrique - 36 volailles
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Chariot porte sacs standard complet -1 sac
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Lave batterie à granules - 8 GN 1/1 - Condenseur
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Présentoir vitrine à crèmes glacées bâtonnets
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Coldline - Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Appareil doseur à chichis et churros
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Tournus - chariot porte accessoires avec bac 

