Chariot spécialisé, conçu pour postes de transformation de produits bruts en poissonnerie, boucherie, collectivité…
Construction soudée en acier inoxydable de qualité alimentaire. Structure rigide en tube inox de section 30 x 30 mm avec longerons longitudinal et transversaux. Glissières en acier inoxydable alimentaire, épaisseur 15 / 10ème.
Dessus avec rebords anti ruissellements. Fond en pointe de diamant, avec bac polyéthylène GN 1/1 de récupération des exsudats sur glissières (bac fourni). Grille amovible d’égouttage en acier inox, épaisseur 12 / 10ème. Chariot doté de 4 roues de diamètre 125 mm à chape acier électrozinguée. Deux roues avec freins.
Livraison sous film plastique.
Photos non contractuelles
814,00 € HT
Chariot conçu pour le dessouvidage de produits bruts en laboratoires GMS, boucherie, poissonnerie, cuisines collectives… Structure acier inox alimentaire. Plateau avec fond en pointe de diamant, bord anti ruissellement. Grille amovible perforée. Bac polyéthylène de récupération des exsudats, sur glissières. Roulettes à chape acier électrozingué…
Détails
UGS : 906520
Matériels de même marque: Tournus EquipementMatériels de même gamme: Manutention - hygièneMatériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Secteur agroalimentaireÉtiquettes : chariot dessouvidage, dessouvidage, laboratoire GMS, matériel GMS, produits bruts, Tournus chariot dessouvidage
| Garantie | Garantie du constructeur |
|---|---|
| Poids | 25 kg |
| Dimensions | 850 × 600 × 850 mm |
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg 

