Vitrine de présentation de produits réfrigérés en boulangerie pâtisserie, salon de thé, restaurtaion,etc. Volume utile 300 litres. Froid positif ventilé. 4 faces vitrées, dont porte vitrée. 3 présentations intérieures: étagères verre repositionnables en hauteur 450 x 420 mm, intérieur grilles repositionnables en hauteur 450 x 420 mm, intérieur avec ensemble de 6 plateaux verre tournants Ø 430 mm à entrainement par courroie.
Structure de carrosserie en aluminium anodisé, résistant à la corrosion, avec rupture de pont thermique. Angles arrondis. Couleur « silver » (coloris « champagne » disponible en option, sans supplémént). Triple vitrage pour une isolation parfaite, une montée en température plus rapide, un maintien en température constant, et une consommation d’énergie réduite. Eclairage intérieur par LED. Joint de porte magnétique facilement interchangeable. 4 roulettes pivotantes renforcées.
Groupe frigorifique intégré. Régulation par thermostat électronique avec affichage digital de la température.de -1°C à +5°C. Hygrométrie 75%. Dégivrage automatique. Mise en service par Marche/Arrêt, bouton éclairage. Voyants de fonctionnement.
Nota: pour toute installation au-delà de 900 m d’altitude, un équipement spécifique est nécessaire (option).
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Roller Grill - Chauffe saucisses hot-dog simple
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Armoire à poissons positive inox
Batteur mélangeur de table 5 litres
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
ODIC - Cellule mixte à grilles 15 GN 1/1
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Odic - Cellule mixte à grilles 7 niveaux GN 1/1
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
ODIC - cellule mixte à grilles 5 GN 1/1
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir 





