Dessus module de cuisson à poser sur plan de travail ou support. Grill électrique plaque à snacker en acier lisse. Dimensions de la surface de cuisson: 567 x 495 mm. Surface de cuisson utile 28 dm². Plaque avec goulotte de récupération des jus sur l’avant, avec orifice d’évacuation des graisses et récupération dans un bac collecteur en inox amovible de capacité 1,5 litres. Dosseret pare éclaboussures en inox à l’arrière et sur les côtés, épaisseur 30/10, soudés à la plaque et en assurant l’étanchéité. 2 zônes de cuisson indépendantes commandées par deux doseurs d’énergie. Chauffage par résistances placées sous la plaque de cuisson. Température de fonctionnement maximale 300°C. Voyants de mise sous tension.
Photos non contractuelles
2 461,00 € HT
Plaque de cuisson lisse en acier doux, de type plancha ou plaque snack. Module à poser sur plan de travail inox ou carrelé, ou sur support adapté. Deux zônes de cuisson indépendantes, avec doseurs d’énergie, pour ue température maximale de 300°C. Surface de cuisson 28 dm². Pare éclaboussures arrière et latéraux, goulotte de propreté, tiroir à graisses.
UGS : CSE610SLK
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : module plaque lisse acier, plancha Ambassade de bourgogne, plancha lisse acier doux plancha professionnelle, plaque lisse acier, plaque snack acier doux
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 4,4 kW |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Indice SAV | 051 |
| Dimensions | 600 × 650 × 300 mm |
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Four micro-ondes - Sole fixe - 1850 Watts
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Friteuse de table 8 litres avec vidange
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Cave à vin tempérée encastrable 32 bouteilles - 2 zônes de T°
Toaster professionnel 1 étage
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 2 - Tête K103
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Bloc module fourneau induction multi zônes
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 1 - Tête K103
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées 

