Appareil à poser sur comptoir ou sur support, pour la préparation et la distribution de granités, frappés, mais aussi de sorbet liquide, yaourt frappé, cocktails à base de café, cappuccino, cocktails à base d’alcool. 3 cuves de 11 litres, 3 parfums.
Mise en fonction de l’appareil par interrupteur. Fonctions granités et frappés autonomes avec commandes dissociées: température réglée par thermostat réglable pour la fonction boissons frappées, densité de granités pré-réglée d’usine modifiable par vis de réglage à l’arrière de l’appareil. Réfrigération thermorégulée s’arrêtant automatiquement quand le produit est à bonne température ou consistance, sans interrompre le brassage. Condenseur à air forcé. Compresseur hermétique.
Carrosserie réalisée en acier inox. Cuves avec couvercles en polycarbonate alimentaire anti chocs, d’entretien facile. Le couvercle a pour fonction de protéger les produits de la cuve contre une éventuelle contamination. Système de brassage par pompe à entraînement magnétique breveté, évitant tout risque de blocage pour le mélangeur. Le brassage permet de maintenir une température et une densité de produit homogènes et constantes. Interrupteurs positionnés à l’avant de l’appareil et protégés par un volet. Bac de propreté amovible avec grille sous chaque cuve avec indicateur de trop plein.Possibilité de carrosserie ou de bandeau personnalisés.
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Schulthess - Lave linge professionnel 7 Kg - Essorage variable
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange 

