Salamandre électrique à plafond fixe. Modèle Hi Lite Eco. Chauffage par radiants. Trois zônes de chauffe indépendantes. Foyers radiants intégrés dans plafond spécial réfléchissant en céramique et protégés par un verre diffuseur de chaleur permettant un nettoyage facile (hygiène). Puissance de chauffe permettant une montée en température à 200°C en 20 secondes, diminuant les temps morts entre cuissons successives, et générant des économies d’énergie jusqu’à 65%. Très grande surface de cuisson de dimensions utiles L 560 x P 358 mm, compatible avec le format GN 1/1.
Régulation électronique avec affichage digital de la durée de cuisson, touche de répétition du dernier cycle et signal sonore de fin de cuisson. Salamandre à plafond fixe et réglage de la hauteur de grille à deux positions.
Appareil livré avec son support mural.
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Agencement poste machine expresso longueur 2000
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Nordisk Clean Solutions - Gamme Core - Lave vaisselle frontal
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes 



