Rayonnage modulaire particulièrement approprié au stockage réfrigéré en chambre froide jusqu’à -30°C. Labellisé NF hygiène alimentaire. Surfaces lisses, sans aspérités ni recoins.
Constitué de montants en tube aluminium anodisé de section 32 x 30 mm robustes, avec montage sans outil par emboîtage conique autobloquant rigidifiant la structure, et pieds réglables sans filetage apparent pour en assurer la stabilité. Clayettes amovibles en polypropylène alimentaire. Recouvrement intégral des longerons par les clayettes sur toute leur longueur avec retour sur le tiers de leur hauteur pour assurer une tenue optimale. Espace de marquage direct par feutre effaçable sur le rebord des clayettes pour aider à la gestion des produits entreposés (ex: datage). Clayettes lavables en machine jusqu’à 90°C.
Modules avec possibilité de montage en linéaire ou en angle à 90°. 12 longueurs utiles constituées de 2 longerons et clayettes, de 608 à 1714 mm, choix de 3 profondeurs en 400 mm, 500 mm, ou 560 mm (permet le remplacement de clayettes par des bacs gastronormes), choix de 2 hauteurs: 1750 mm à 3,4 et 5 niveaux, et 2050 mm à 4,5et 6 niveaux. Résistance à la charge: 200 Kg par niveau jusqu’à longueur de module 1512 mm, 150 Kg par niveau de longueur 1512 mm à 1714 mm.
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Appareil doseur à chichis et churros
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Offcar Milo 700 - Dessus neutre 400 mm - Soubassement 2 tiroirs 





