Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
Bloc module fourneau induction multi zônes
1 × 26 507,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
2 × 1 683,00 € HT
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
1 × 2 126,00 € HT
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
1 × 2 790,00 € HT
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
1 × 1 310,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
1 × 1 890,00 € HT
Tecnomac Cinnamon - Cellule mixte refroidissement et congélation - 5 GN 1/1
1 × 3 570,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
2 × 16 063,00 € HT
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
1 × 722,00 € HT
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
4 × 1 335,00 € HT
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
1 × 5 180,00 € HT
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
1 × 3 395,00 € HT
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
3 × 2 424,00 € HT
Lampe chauffante sur cordon réglable
1 × 382,00 € HT
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
1 × 1 560,00 € HT
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
1 × 3 417,00 € HT
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
1 × 245,00 € HT
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
1 × 7 510,00 € HT
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 10/11 Kg
2 × 5 983,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
1 × 2 268,00 € HT
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
1 × 2 832,00 € HT
Toaster professionnel 1 étage
1 × 302,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
1 × 2 898,00 € HT
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
1 × 1 556,00 € HT
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
1 × 3 960,00 € HT
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
2 × 3 980,00 € HT
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
1 × 2 010,00 € HT
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
1 × 2 230,00 € HT
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
1 × 727,00 € HT
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
1 × 4 351,00 € HT
Tournus - Chariot du chef avec glissières
1 × 1 462,00 € HT
Agencement poste machine expresso longueur 1000
1 × 1 090,00 € HT
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
1 × 11 432,00 € HT
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
1 × 2 461,00 € HT
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
2 × 4 210,00 € HT
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
1 × 55,00 € HT
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
1 × 2 841,00 € HT
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
1 × 433,00 € HT
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
1 × 710,00 € HT
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
1 × 3 058,00 € HT
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
2 × 1 665,00 € HT
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
1 × 3 132,00 € HT
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
2 × 1 575,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
2 × 2 580,00 € HT
Saladette inox avec marbre - 2 portes
1 × 761,00 € HT
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
1 × 791,00 € HT
Poubelle snack avec dépose plateaux
2 × 924,00 € HT
Conservateur vitrine à crèmes glacées mini - 105 litres
1 × 646,00 € HT
Fourneau simple service sur four L 1200 - Modular Roc 900
1 × 4 560,00 € HT
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
1 × 1 675,00 € HT
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
1 × 3 445,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
1 × 10 915,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
1 × 1 898,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
1 × 1 320,00 € HT
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
1 × 4 011,00 € HT
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
1 × 4 794,00 € HT Sous-total : 258 211,00 €
Bloc module fourneau induction multi zônes
1 × 26 507,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
2 × 1 683,00 € HT
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
1 × 2 126,00 € HT
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
1 × 2 790,00 € HT
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
1 × 1 310,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
1 × 1 890,00 € HT
Tecnomac Cinnamon - Cellule mixte refroidissement et congélation - 5 GN 1/1
1 × 3 570,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
2 × 16 063,00 € HT
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
1 × 722,00 € HT
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
4 × 1 335,00 € HT
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
1 × 5 180,00 € HT
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
1 × 3 395,00 € HT
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
3 × 2 424,00 € HT
Lampe chauffante sur cordon réglable
1 × 382,00 € HT
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
1 × 1 560,00 € HT
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
1 × 3 417,00 € HT
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
1 × 245,00 € HT
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
1 × 7 510,00 € HT
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 10/11 Kg
2 × 5 983,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
1 × 2 268,00 € HT
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
1 × 2 832,00 € HT
Toaster professionnel 1 étage
1 × 302,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
1 × 2 898,00 € HT
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
1 × 1 556,00 € HT
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
1 × 3 960,00 € HT
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
2 × 3 980,00 € HT
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
1 × 2 010,00 € HT
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
1 × 2 230,00 € HT
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
1 × 727,00 € HT
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
1 × 4 351,00 € HT
Tournus - Chariot du chef avec glissières
1 × 1 462,00 € HT
Agencement poste machine expresso longueur 1000
1 × 1 090,00 € HT
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
1 × 11 432,00 € HT
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
1 × 2 461,00 € HT
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
2 × 4 210,00 € HT
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
1 × 55,00 € HT
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
1 × 2 841,00 € HT
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
1 × 433,00 € HT
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
1 × 710,00 € HT
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
1 × 3 058,00 € HT
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
2 × 1 665,00 € HT
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
1 × 3 132,00 € HT
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
2 × 1 575,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
2 × 2 580,00 € HT
Saladette inox avec marbre - 2 portes
1 × 761,00 € HT
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
1 × 791,00 € HT
Poubelle snack avec dépose plateaux
2 × 924,00 € HT
Conservateur vitrine à crèmes glacées mini - 105 litres
1 × 646,00 € HT
Fourneau simple service sur four L 1200 - Modular Roc 900
1 × 4 560,00 € HT
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
1 × 1 675,00 € HT
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
1 × 3 445,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
1 × 10 915,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
1 × 1 898,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
1 × 1 320,00 € HT
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
1 × 4 011,00 € HT
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
1 × 4 794,00 € HT Sous-total : 258 211,00 €
Photos non contractuelles
219,00 € HT
Disques à brunoise. Diamètre 190 mm. 3 calibres de coupe. Compatibles uniquement avec Coupe légumes CL 50 Gourmet.
Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
| Epaisseur de coupe | 2 x 2 x 2 mm, 3 x 3 x 3 mm, 4 x 4 x 4 mm |
|---|
Bloc module fourneau induction multi zônes
1 × 26 507,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
2 × 1 683,00 € HT
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
1 × 2 126,00 € HT
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
1 × 2 790,00 € HT
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
1 × 1 310,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
1 × 1 890,00 € HT
Tecnomac Cinnamon - Cellule mixte refroidissement et congélation - 5 GN 1/1
1 × 3 570,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
2 × 16 063,00 € HT
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
1 × 722,00 € HT
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
4 × 1 335,00 € HT
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
1 × 5 180,00 € HT
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
1 × 3 395,00 € HT
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
3 × 2 424,00 € HT
Lampe chauffante sur cordon réglable
1 × 382,00 € HT
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
1 × 1 560,00 € HT
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
1 × 3 417,00 € HT
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
1 × 245,00 € HT
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
1 × 7 510,00 € HT
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 10/11 Kg
2 × 5 983,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
1 × 2 268,00 € HT
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
1 × 2 832,00 € HT
Toaster professionnel 1 étage
1 × 302,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
1 × 2 898,00 € HT
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
1 × 1 556,00 € HT
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
1 × 3 960,00 € HT
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
2 × 3 980,00 € HT
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
1 × 2 010,00 € HT
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
1 × 2 230,00 € HT
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
1 × 727,00 € HT
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
1 × 4 351,00 € HT
Tournus - Chariot du chef avec glissières
1 × 1 462,00 € HT
Agencement poste machine expresso longueur 1000
1 × 1 090,00 € HT
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
1 × 11 432,00 € HT
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
1 × 2 461,00 € HT
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
2 × 4 210,00 € HT
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
1 × 55,00 € HT
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
1 × 2 841,00 € HT
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
1 × 433,00 € HT
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
1 × 710,00 € HT
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
1 × 3 058,00 € HT
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
2 × 1 665,00 € HT
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
1 × 3 132,00 € HT
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
2 × 1 575,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
2 × 2 580,00 € HT
Saladette inox avec marbre - 2 portes
1 × 761,00 € HT
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
1 × 791,00 € HT
Poubelle snack avec dépose plateaux
2 × 924,00 € HT
Conservateur vitrine à crèmes glacées mini - 105 litres
1 × 646,00 € HT
Fourneau simple service sur four L 1200 - Modular Roc 900
1 × 4 560,00 € HT
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
1 × 1 675,00 € HT
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
1 × 3 445,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
1 × 10 915,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
1 × 1 898,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
1 × 1 320,00 € HT
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
1 × 4 011,00 € HT
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
1 × 4 794,00 € HT Sous-total : 258 211,00 €