Meuble à pizzas professionnel réfrigéré avec vitrine à ingrédients réfrigérée. Conçu pour la préparation et la finition de pizzas, bruschettas, sandwichs, salades composées…Réserve réfrigérée 2 portes.
Construction acier inoxydable à angles arrondis intérieur et extérieur (hors dos du meuble). Dessus avec grand plan de travail en marbre, dimensions utiles 1490 x 780 mm, avec dosseret arrière et relevés sur les côtés. Vitrine à ingrédients réfrigérée pouvant contenir 6 bacs GN 1/6 (non fournis), posée en superstructure, avec protection par vitres droites fixes sur 3 côtés et tablette supérieure de dépose.
Dessous réserve réfrigérée, volume net 390 litres, 2 portes pour stockage sur plaques ou grilles Euronorme 400 x 600 mm (1 grille plastifiée fournie par porte). Portes avec joints clipsables et ressorts de rappel pour fermeture automatique. Froid ventilé pour la réserve, froid statique pour la vitrine. 2 groupes froids indépendants avec gestion de température de -2 à +8°C par thermostat électronique à affichage digital.
Meuble équipé de 4 roulettes orientables, dont 2 avec freins.
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Gaufrier simple électrique Krampouz
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Miele - Sèche linge 11 Kg étroit - Pompe à chaleur - 400 Volts
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 400 litres
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Toaster professionnel 1 étage
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts 

