Lave vaisselle à ouverture frontale, commandes électroniques. Paniers 500 x 500, plaques et plateaux GN 1/1 ou EN 600×400. Débit maximal 60 paniers / heure, 6 programmes automatiques, 1 programme entièrement personnalisable, programmes d’autonettoyage. Hauteur de passage utile 400 mm. . Pompe de vidange, surpresseur de rinçage, doseurs de produit de lavage et de rinçage à pompe périlstaique à réglage électronique intégrés de série, adoucisseur à régénération continue intégré sur modèle SPD516S.
Construction acier inox AISI 304. Double paroi d’ isolation thermo-acoustique. Porte équilibrée isolée, avec joints. Cuve emboutie à angles rayonnés et glissières à casiers embouties. Bandeau de commandes électronique digital. Bras de lavage et de rinçage inférieurs et supérieurs indépendants, en acier inox AISI 304. Cycle « Vidange et autonettoyage » de la cuve automatique en fin de service. Diagnostic manuel.
Lavage: pompe de lavage et dispositif « Soft Start ». Rinçage HTR: chaudière avec thermostop et pompe de rinçage empêchant l’entrée d’eau froide dans la chaudière en cycle de rinçage pour le maintien constant de la température de l’eau à 85°C. Vidange: évacuation par pompe de vidange (de série) et remplacement partiel de l’eau de lavage, accès direct dans la cuve. Fonction économique. Filtrage dynamique à 5 étapes intégré à la pompe de vidange pour la séparation des résidus et le contrôle du niveau de l’eau dans la cuve. Fonction « EAU PROPRE » pour le renouvellement total de l’eau de la cuve après chaque lavage.
Livré avec: 1 panier universel à fond plat / 1 panier pour 18 assiettes / 1 panier 6 compartiments pour couverts / 1 panier en fil pour 6 plaques GN 1/1 ou Euronorme 600 x 400.
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Four micro-ondes - Sole fixe - 1850 Watts
Armoire à poissons positive inox
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade 







