Machine à emballer sous vide digitale à cloche, à poser sur plan de travail ou comptoir. Utilisation: métiers de l’alimentation, restauration commerciale, laboratoires de transformation alimentaire. Commandes numériques étanches à affichage digital. Chambre inox à angles largement rayonnés avec barres d’étanchéité amovibles pour assurer un nettoyage parfait. Dimensions de la chambre: 360 x 400 x hauteur 190 mm. Longueur de la barre de soudure 350 mm. Choix de 18 niveaux de soudure en fonction de la nature des sacs utilisés. Pompe à vide à huile, de capacité 8/9,6 m3 heure. Réglage de pourcentage de vide souhaité, temps de soudure, soudure rapide, possibilité de vide en continu ou segmenté, fonction gaz inerte, durée d’injection de gaz, interruption de la mise en vide. Fonction nettoyage automatique de la pompe à vide. Construction inox. Pour sachets lisses.
Accès direct aux parties techniques par relevage du carter de cuve à 90°: maintenance facile et rapide.
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Chariot pour sachets sous vide
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
Armoire à poissons positive inox
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Poubelle snack avec dépose plateaux
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm 

