Meuble réfrigéré d’arrière bar refroidisseur de boissons. Accès par 2 portes battantes vitrées. Volume 223 litres. Dessus à hauteur de plan de travail 930 mm du sol. Température de fonctionnement de +2°C à +10°C.
Construction: carrosserie avec panneaux extérieurs et dessus en skinplate noir, avec isolation épaisseur 35 mm. Intérieur en aluminium estampé. Porte vitrée avec fermeture à clef. Intérieur équipé de 2 clayettes de stockage en acier chromé par porte. Eclairage intérieur. Mise en service par bouton interrupteur Marche / Arrêt. Groupe frigorifique logé en partie basse. Gestion de la température par thermostat digital. Réfrigération ventilée pour une bonne répartition de la température. Dégivrage automatique.
Dimensions intérieures: 855 x 408,5 x 750 mm (LxPxH).
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Chariot pour sachets sous vide
Miele - Sèche linge 11 Kg étroit - Pompe à chaleur - 400 Volts
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Appareil doseur à chichis et churros
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Poubelle snack avec dépose plateaux
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle 

