Chocolatière électrique professionnelle conçue pour chauffer, maintenir à température et servir du chocolat chaud dense liquide ou toutes autres boissons chaudes (soupe, vin chaud…). Appareil à poser sur comptoir ou table de travail, facile à transporter.
Appareil constitué d’une cuve amovible en polycarbonate anti choc (matériau composite alimentaire non toxique) avec couvercle. Cuve démontable facilement, même pleine. Capacité 5 litres. Corps de chocolatière avec chauffage par plaque chauffante et mélangeur à ailes sur axe vertical pour une bonne homogénéité de la température du produit. Régulation de température par thermostat manuel de 5°C à 90°C et thermostat de sécurité contre la surchauffe. Service par robinet à levier. Bac recueille gouttes amovible, avec grille. Démarrage par bouton Marche / Arrêt et voyant lumineux de fonctionnement.
Appareil silencieux: moins de 70 décibels. Eléments démontables pour un nettoyage facile.
Existe en 3 couleurs au choix: Black, Gold, Silver
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Schulthess - Séche linge professionnel 7 Kg - à condensation
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Batteur mélangeur de table 5 litres
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Toaster professionnel inox 2 étages
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Pour travail en continu
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Offcar Milo 700 - Elément neutre avec évier - L 500 mm
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Adoucisseur chronométrique d'eau chaude Rondeo 2 - Tête K103
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet 





