Meuble réfrigéré d’arrière bar pour stockage de boissons fraîches. Meuble prêt à brancher. 4 portes vitrées. Gamme écologique Ecoline, conçue pour permettre une descente en température rapide, une répartition homogène de la température dans tout le meuble, une faible consommation d’énergie et une capacité de stockage optimale. Volume total 680 litres. Contenance maximum: 722 bouteilles de 30 cl ou canettes de diamètre 60 mm.
Habillage extérieur en revêtement Skin Plate couleur gris anthracite. Meuble à 4 portes vitrées avec fermeture à clef, dotées de larges poignées ergonomiques à préhension aisée, très résistantes. Aménagement intérieur avec 8 étagères pleines réglables en hauteur (dotation de 2 étagères par porte). Régulation de température par thermostat électronique à affichage digital pré-réglé, modifiable sur une plage de +2°C à +12°C. Dégivrage automatique et ré-évaporation des eaux de dégivrage. Groupe logé. Fluide frigorigène R600a écologique. Pieds réglables en hauteur pour un dessus de meuble de 860 mm à 880 mm du sol.
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 10/11 Kg
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Tournus - Chariot de dessouvidage
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Bloc module fourneau induction multi zônes
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie granules à capot - 6 GN 1/1
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Appareil doseur à chichis et churros
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Bloc cuiseur sous vide basse température
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes 

