Meuble « saladette » réfrigéré, pour préparation de sandwichs, dressage de hors d’œuvres, etc…Meuble compact, avec réserve de 240 litres, sur une surface de 0,63 m². Construction en acier inoxydable AISI 304 intérieur et extérieur, sauf arrière du meuble. Pour disposition de bacs gastronormes refroidis, capacité 2 bacs GN 1/1 et 3 bacs GN 1/6.
Dessus avec plan de travail polyéthylène sur l’avant, ouvert à l’arrière pour l’intégration des bacs à ingrédients, refroidis par la réserve. Superstructure en verre à vitres droites avec retours latéraux, étagère verre intermédiaire et plan de dépose supérieur, permettant de disposer le meuble vers la clientèle.
Réserve réfrigérée 2 portes battantes avec joints magnétiques facilement démontables sans outil. En dotation: 1 grille GN 1/1 plastifiée par porte. Froid statique avec ventilation forcée. Evaporateur intégré dans la paroi. Groupe de production de froid positionné en partie inférieure du meuble pour optimiser au mieux l’encombrement du meuble. Température régulée par thermostat électronique à affichage digital. Température ambiante 32°C. Pieds réglables.
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Armoire positive - double température - 2 portillons
Tecnomac Mint - Cellule multifontions 15 niveaux GN2/1 compatible EN600/800
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Armoire à poissons positive inox
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Schulthess - Lave linge industriel - Cuve suspendue - 18 Kg
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
Saladette réfrigérée inox - 3 portes 

