Presse agrumes à levier professionnel de comptoir à gros débit conçu pour réaliser des jus de fruits frais (orange, citron, pamplemousse). Performant, facile à utiliser et fiable.
Moteur asynchrone puissant, robuste et silencieux, à grande vitesse de rotation (1500 tours / minute), adapté à une utilisation intensive, pour un débit moyen élevé à 50 litres de jus / heure. Protection thermique intégrée. Possibilité de réaliser des jus en continu au pichet ou au verre à verre. Hauteur sous bec 220 mm. 1 ogive universelle pour tous les types d’agrumes (citron, citron vert, orange et pamplemousse).
Démarrage automatique par appui sur le levier grâce à son système d’embrayage breveté et arrêt automatique au relevage. Levier articulé ergonomique robuste, facilement nettoyable. Coupelle de pressage inox, amovible par 1/4 de tour. Couvercle déflecteur inox évitant les projections lors du pressage. Ogive et cuve inox amovibles. Repose pichets / verres amovible. Bouton marche / arrêt étanche.
Les pièces en contact avec les produits alimentaires (cuve, ogive et coupelle), sont amovibles pour permettre un nettoyage en lave vaisselle ou à l’eau chaude savonneuse.
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Armoire positive - double température - 2 portillons
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Animo - Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Appareil doseur à chichis et churros
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 14 Kg
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Santos - Moulin à café expresso silencieux 

